هل أكل الكرشة مضر؟

هل الكرشة مضرة بالصحة؟

وأشار الخبراء إلى أن تناول الكرشة يمكن أن يكون خطيرًا لمرضى الكوليسترول، حيث يزيد من احتمالية الإصابة بأمراض القلب التاجية من قبيل تصلب الشرايين، وذلك نتيجة لارتفاع محتواها من الدهون المشبعة. اما بالنسبة للأشخاص الأصحاء، فقد نصح استشاري التغذية العلاجية بتناولها بشكل معتدل، لأن الإفراط في استهلاكها قد يؤثر سلبًا على صحة القلب والأوعية الدموية، وقد يؤدي إلى السمنة.