هل أكل العفن خطير؟

تأثير تناول العفن

عفن الخبز يحتوي على مركبات سامة خطيرة مثل الماتوكسيين، والتي يمكن أن تسبب مشاكل صحية. من بين المخاطر الناتجة عنه:

• ضيق التنفس
• تفاعلات حساسية، خصوصًا للأشخاص الذين يعانون من أمراض مثل الربو