هل أكل الثوم يفيد الكبد؟

يُعرف الثوم بقدرته على التخلص من السموم في الكبد والأعضاء الأخرى لأنه غني بالأليسين ، وهو مركب له خصائص مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات ومضادات حيوية. واتباع أي نظام غذائي يحتوي على الثوم له تأثير وقائي على صحة الكبد.