هل أكل البرتقال يرفع السكر؟

ارتفاع سكر الدم بعد تناول البرتقال

يمكن أن يُعزى ارتفاع مستويات سكر الدم بعد تناول البرتقال إلى أن بعض أنواع الفواكه، بما في ذلك البرتقال، تعتبر مصدرًا غنيًا بالعناصر الغذائية. كما أن البرتقال يحتوي على تركيز أعلى من الكربوهيدرات مقارنة بعناصر غذائية أخرى مثل البروتينات والدهون. وعندما يتم هضم الكربوهيدرات، يتم إنتاج جزيئات الغلوكوز التي تدخل مجرى الدم، مما يؤدي إلى زيادة مستوى السكر في الجسم.