من أين تأتي الردة؟

فضلًا ساعد في تطويرها بإضافة مزيدٍ من المعلومات. النُّخَالَة، وفي المِصرية: الرَّدَّةُ، أو الحَشَر (بالإنجليزية: Bran): الطبقة الخارجية الصُّلْبة من الحبوب، وهي من: الآلورون مع الغلاف الثَّمَري .، وهي جزء لا يفارق الحبوب الكاملة، وأكثرُها منتج ثانوي عن مطاحن بعد إنتاج الحبوب المكررة.