ما هي مكونات عجينة المعكرونة؟

ازاي تعملوا عجينة المكرونه لأول مره وتنجح معاكم ده غير انها ممتعه في عمايلها المقادير : ٣٠٠ جرام دقيق (٢ كوب و٣ معالق) ٢ بيضه كامله ٣ صفار بيض ٢ معلقه كبيره ميه ٥ جرام ملح للحشو : مشروم مفروم ١ فص ثوم ملح وفلفل وزعتر وجوزة الطيب بصل باودر Chefy Mix بقدونس مفروم زيتون مفروم جبنه كريمي او لبنه جبنه بارميزان للصوص : زبده ...