ما هي مكونات الموزاريلا؟

جبن موزاريلا ( حليب بقر مبستر ، مستنبت باديء حامض اللاكتيك ، ملح ، أنفحة ميكروبية ) . جبن شيدر (حليب بقر مبستر ، مستنبت باديء حامض اللاكتيك ، ملح ، أنفحة ميكروبية). تم إستخدام بودرة السيليلوز المحتوية على مادة حافظة (سوربات البوتاسيوم) كعامل مانع للتكتل. 46٪ دهن في المادة الجافة على الأقل.