ما هي مضار الدهون المشبعة؟

مخاطر الدهون المشبعة

تؤدي الدهون المشبعة عادةً إلى زيادة مستويات الكوليسترول في الجسم. يُشار إلى البروتين الدهني منخفض الكثافة باسم الكوليسترول "الضار"، بينما يُعتبر البروتين الدهني مرتفع الكثافة هو الكوليسترول "النافع". هذه الدهون تسبب ارتفاع مستويات كلا النوعين من الكوليسترول.