ما هي فوائد وأضرار المستردة؟

يقول الدكتور كريم جمال، أخصائي التغذية العلاجية، إن المستردة بشكلٍ عام ليس لها وقعًا ضارًا على الصحة، ولكن احتوائها على نسبة مرتفعة من الأملاح، يجعل اللإفرط فيها يهدد متناوليها بالعديد من المشكلات الصحية، ومنها: - ارتفاع ضغط الدم. - زيادة نسبة الأملاح في الجسم. - احتباس الماء داخل الجسم .