ما هي فوائد فطريات؟

فوائد الفطريات الصحية

يعد الفطر مصدراً غنياً بمجموعة من فيتامينات B مثل B2 وB3 وB5 وB9، المعروف أيضًا بالفوليك. تلعب هذه الفيتامينات دوراً حيوياً في تكوين ونمو الخلايا، مما يعني أن صحة شعرك وجلدك وأظافرك يمكن أن تتحسن، بالإضافة إلى صحة دماغك وقلبك.

تشير دراسة حديثة من مايو كلينك إلى أن زيادة استهلاك الكالسيوم والبوتاسيوم في نظامك الغذائي قد يساعد في الوقاية من تكوّن حصوات الكلى وتجديد تكونها.