ما هي فوائد الطماطم واضرارها؟

فوائد الطماطم ومحتوياتها الغذائية

تعتبر الطماطم واحدة من أهم المصادر الغنية بمضادات الأكسدة، بالإضافة إلى احتوائها على فيتامين C، والبوتاسيوم، وحمض الفوليك، وفيتامين K. يبلغ وزن حبة الطماطم المتوسطة حوالي 123 جرام، وتتكون من 22 سعراً حرارياً فقط. على وجه التحديد، تحتوي كل 100 جرام من الطماطم الناضجة على 18 سعراً حرارياً.