ما هي طريقة عمل الحليب؟

الخطوات 1 يوضع الحليب في قدر على نار خفيفة، يُترك حتى يسخن، ثم يرفع جانباً ليفتر. 2 للتأكد من أنّ حرارة الحليب مناسبة: يوضع إصبع اليد داخل الحليب ويعّد للعشرة. ... 3 يخفق اللبن مع الملح ويضاف على الحليب الفاتر ويحرك جيداً. 4 يغطى قدر الحليب ويلف بقطعة قماش سميكة ليحافظ على حرارته.