ما هي خلطة الشاورما الدجاج؟
اجابة معتمدة
المكونات المطلوبة لخلطة شاورما الدجاج
- 1.5 كيلو من صدور الدجاج
- 1 كوب من زيت الزيتون
- نصف كوب من اللبن (الزبادي)
- 1 رأس من الثوم (حوالي 10 فصوص)
- ملعقة كبيرة من دبس الفليفلة
- برش ليمونة واحدة
- برش برتقالة واحدة
- عصير ليمونة واحدة
- عصير برتقالة واحدة
- ملعقة صغيرة من الملح
- ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
- ملعقة صغيرة من الكمون
- ملعقة صغيرة من البابريكا
- ملعقة صغيرة من بودرة البصل
- ملعقة صغيرة من بودرة الكزبرة
- نصف ملعقة صغيرة من الكركم
- نصف ملعقة صغيرة من الهيل
- نصف ملعقة صغيرة من الزنجبيل
- نصف ملعقة صغيرة من القرفة
- نصف ملعقة صغيرة من القرنفل المطحون