ما هي تتبيلة قطع الدجاج للشوي على الفحم؟

طريقة التحضير 1 اخلطي الزيت مع عصير الليمون والملح في وعاء. 2 أضيفي الثوم المهروس والبصلة المبشورة والكركم والبابريكا والفلفل الأسود واخلطي. 3 أضيفي قطع الدجاج وغطي الوعاء واتركيه منقوعاً ليلة كاملة في الثلاجة. 4 للشوي: ازيلي الدجاج من التببيلة وضعيه في الشبك المخصص للشوي على الفحم واشويه من الجهيتن حتى ينضج ويتحمر.