كيف أحصل على دجاج مشوي طري؟
اجابة معتمدة
-للحصول على دجاج مشوي طري لابد من استخدام الكيس للدجاج فهو يساعد في تسوية الدجاج بانحباس الحرارة ويتسبب في ال طربة فجعل وجهها أكثر احمرار ، الكيس الحراري يؤدي إلى انحباس النكهة فيساعد على وجود لحم مشوي لذيذ. -زيادة وقت الشوي يعرض الدجاجة للجفاف، فلا تزيد من وقت الطهي وهي توضع في درجة حرارة 165 درجة مئوية.