ما هي تتبيلة الشاورما الفراخ؟

مكونات تتبيلة شاورما الدجاج

لإعداد شاورما دجاج شهي، إليك أهم المكونات التي تحتاجها:

• 1 كيلو من صدور الدجاج المنزوعة العظم والمقطعة إلى شرائح رفيعة.
• خلطة تنظيف الدجاج: ملعقة من الملح مع عصير ليمونة واحدة.
• ملعقة كبيرة من مسحوق البصل.
• ملعقة كبيرة من مسحوق الثوم.
• ملعقة كبيرة من الكركم.
• ملعقة كبيرة من البابريكا.
• رشة من الزنجبيل المطحون.
• رشة من القرنفل المطحون.