ما هي الزيوت المضرة؟

الزيوت المضرة بالصحة

تعتبر الدهون النباتية المشبعة مثل السمن النباتي و الزبدة النباتية من أنواع الدهون التي لا تتمتع بفوائد صحية، حيث أنها تصنف ضمن الدهون المتحولة، ولذلك يُنصح بتفادي تناولها قدر الإمكان. في حين أن الدهون الحيوانية مثل السمنة و الزبدة الحيوانية تُعتبر أفضل من الناحية الصحية، ولكن ينبغي استهلاكها بكميات معتدلة نظرًا لاحتوائها على نسب مرتفعة من الدهون المشبعة التي قد تؤدي إلى ارتفاع مستويات ...