ما هي التغذية الصحية السليمة؟

مكونات النظام الغذائي الصحي

يتضمن النظام الغذائي المتوازن العناصر التالية: الفواكه، والخضروات، والبقوليات مثل العدس والفاصوليا، بالإضافة إلى المكسرات والحبوب الكاملة مثل الذرة غير المعالجة، والدخن، والشوفان، والقمح، والأرز البني. يُنصح بتناول ما لا يقل عن 400 غرام يومياً (أي ما يعادل خمس حصص) من الفواكه والخضروات، مع استثناء البطاطس، والبطاطا الحلوة، والمنيهوت، والجذور النشوية الأخرى.