ما هي أفضل طريقة لتعقيم الخضار والفواكه؟

وتعد أبسط طريقة وأكثرها أماناً لغسل المنتجات الطازجة هي غسلها يدوياً تحت الماء الجاري البارد . افرك الفواكه والخضراوات بيديك لإزالة الأتربة أو أي أوساخ عالقة أو المبيدات الحشرية وبعض الجراثيم السطحية. اغسل حتى لا يبدو السطح متسخاً.