ما هي أضرار الليمون على المعدة؟

تنشيط الليمون لإنزيم البيبسين غير النشط المتواجد في الحلق والمريء، حيث إن تسبب الليمون بارتجاع العصارات الهضمية في المعدة إلى منطقة الحلق والمريء وتنشيط إنزيم البيبسين المتواجد فيهما . تقليل عصير الليمون من فعالية العضلة العاصرة السفلية للمريء، الأمر الذي يؤدي إلى رجوع حمض المعدة باتجاه المريء.