ما هي أضرار الفلافل المقلية؟

أضرار الفلافل قد يكون لطريقة تحضيره آثار سلبية إذ إنه عادة ما يتم قليه بالزيت، مما يزيد بشكل كبير من محتواه من السعرات الحرارية والدهون. تظهر الدراسات أن الأشخاص الذين يتناولون الأطعمة المقلية بانتظام تزداد لديهم احتمالية الإصابة بالسمنة، وأمراض القلب، والسكري، والسرطان.