ما هي أضرار الأكل المتعفن؟

أعراض الأكل المتعفن

تتضمن علامات التسمم الغذائي بشكل رئيسي اضطرابات في المعدة، بالإضافة إلى الإسهال والقيء. عادةً ما تظهر هذه الأعراض خلال بضع ساعات أو عدة أيام بعد تناول الطعام المتعفن. يشعر معظم الأشخاص الذين يتعرضون لهذه الأعراض بحالة مرضية خفيفة، وغالبًا ما تتحسن حالتهم دون الحاجة إلى علاج.