ما هي أسباب عدم نفخ الكيك؟

كمية المادة الرافعة خطأ سواء ازيد او انقص خلط العجين اكثر من اللازم فتح الفرن على الكيك اثناء اول فترة خبزه درجة حرارة الفرن عالية استخدام قالب اكبر من اللازم