ما هو سر نجاح ورق العنب؟
كيف تحققين لمعان ورق العنب المحشي؟
لضمان نتائج طهي مضمونة ولتحصلي على ورق عنب يلمع كما تقدمه المطاعم، يُنصح بإضافة زيت الزيتون وبعض قطرات من عصير الليمون الحامض خلال عملية الطهي. فزيت الزيتون يسهم في إعطاء الورق لمعاناً جذاباً، بينما يُضفي عصير الليمون نكهة رائعة ولذيذة.