ما هو تأثير السكر على الدماغ؟

ارتفاع سكر الدم وتأثيره على الدماغ هذه الحالة قد تسبب مشكلات مثل ضعف الذاكرة، انخفاض القدرات الإدراكية، وحتى الخرف . بالإضافة إلى ذلك، أظهرت بعض الدراسات أن الاستهلاك المفرط للسكر قد يكون مرتبطًا بظهور مرض باركنسون، وهو مرض لا يؤثر فقط على الحركة، بل قد يؤدي أيضًا إلى مضاعفات إدراكية.