ما هو بديل اللحوم والدجاج؟

بدائل للحوم والدجاج

تعتبر الخضروات مثل الفطر والباذنجان والتوفو خيارات رائعة يمكن استخدامها كبديل في العديد من الأطباق. من جهة أخرى، الحبوب الكاملة مثل الأرز البني والشوفان والكينوا تعد مصادر مهمة للبروتين والمواد الغذائية الأخرى كبدائل للحوم.