ما هو بديل الحليب في الطبخ؟

أفضل بديل للحليب المكثف المحلى هو حليب وكريمة جوز الهند ، كذلك يمكن في بعض الأحيان استخدام الكريمة الثقيلة كبديل عن الحليب المكثف المحلى. هل الزبادي يغني عن الحليب؟ نعم، يمكن أن يغني الزبادي عن الحليب في بعض الوصفات، ولكن يجب الأخذ بعين الاعتبار للكمية المستخدمة ونوع الزبادي ما إن كان منكه أم لا.