ما هو المكون الذي يجعل العجينة طرية؟
طرق جعل العجينة طرية
للحصول على عجينة ذات قوام طري، يمكن للبعض إضافة كمية مناسبة من الماء. ومع ذلك، فإن استخدام ملعقتين صغيرتين من عصير الليمون يُعتبر إضافة رائعة، حيث يساهم بشكل كبير في تعزيز مرونة العجينة ويزيد من ليونتها.