ما هو القثاء وفوائده؟

فوائد القثاء

يعتبر القثاء من النباتات الغنية بالفيتامينات ومضادات الأكسدة. فهو يحتوي على حمض اللينولينيك، وهو نوع من الأحماض الدهنية الذي يسهم في مكافحة الشوارد الحرة ويعزز صحة الدماغ. بالإضافة إلى ذلك، يحتوي القثاء على مادة توكوفيرول، التي تلعب دورًا في تقليل مخاطر الإصابة ببعض الأمراض، وخاصة تلك التي ترتبط بالالتهابات.