ما هو الحلا السعودي؟

المقشوش يأتي على شكل أرغفة صغيرة من دقيق الحنطة، ويضاف إليه السمن والعسل، أو الدبس وأحياناً السكر، كما يطهى على الصاج أو الفرن، ويصاحبه القهوة أو الشاي. السعودية اعتماد "الجريش" و"المقشوش" كأطباق سعودية..