ما هو البديل للسكر الأبيض؟
بديل طبيعي للسكر الأبيض
سكر ستيفيا يُعتبر خيارًا من السكريات الطبيعية المستخرجة من أوراق شجرة الستيفيا التي تنمو في جنوب أمريكا. يتميز سكر ستيفيا بعدم احتوائه على أي سعرات حرارية، وهو يُعتبر أحلى من السكر الأبيض بحوالي 350 مرة. على الرغم من أن طعمه يختلف قليلاً عن السكر التقليدي، إلا أن أوراق نبات الستيفيا تحتوي على العديد من الفوائد الصحية التي تعود بالنفع على الإنسان.