ما هو البديل عن العسل؟

بديل العسل: شراب الشعير

يُعتبر شراب الشعير وبشكل عام خيارًا شائعًا بديلًا لدبس السكر، وهو أيضًا بديل ممتاز للعسل. استخدم هذا الشراب الطبيعي لعدة قرون، حيث يتم تصنيعه من الشعير المنقوع. يتميز بشرائه من غناه بالألياف الغذائية التي تعزز نمو البكتيريا المفيدة في الأمعاء. علاوة على ذلك، يحتوي هذا الشراب على مجموعة من المعادن والفيتامينات، مما يجعله خيارًا صحيًا يمكن أن يحل محل العسل.