ما هو أفضل محلي بديل للسكر؟

أفضل المحليات البديلة للسكر

يُعتبر سكرالوز (Sucralose) من أبرز الخيارات المتاحة كمُحلي بديل. تتميز معظم أنواع المحليات الصناعية بأنها أكثر حلاوة من السكر العادي بعدة مرات، فيما يشبه طعمها إلى حد كبير طعم السكر الأبيض التقليدي. عادة ما تُصنف هذه المحليات إلى نوعين: النوع الأول هو المحليات الصناعية الخالية من السعرات، والثاني هو المحليات الصناعية شبه الخالية من السعرات.