ما هو أصل البسبوسة؟
اجابة معتمدة
أصل البسبوسة
ترجع البسبوسة إلى العهد العثماني حيث كانت تُعد الحلويات والأصناف الشهية في قصور السلاطين. ومن ثم، انتقلت هذه الحلوى إلى مصر لتصبح جزءاً أساسياً من التراث الثقافي المصري. أضفى المصريون لمستهم الخاصة على البسبوسة من خلال إضافة المكسرات والقشطة وعناصر أخرى. أما بالنسبة لاسمها، فهو مستمد من كلمة "البس" والتي تشير إلى عملية خلط الطحين بالسمن وليس عجنه.