ما معنى وضع الملح في القهوة عند الأتراك؟

والفكرة من وراء ذلك هي اختبار العريس، ومدى التحمل والصبر الذي ستحظى به العروس ، فيوضع له في فنجان القهوة كمية من الملح، فإذا شربها بنفور، دل ذلك على قلة صبره واحتماله، أما إذا شربها بسرور ورضا دلّ على صبره وحبه لعروسه.