ما فوائد أكل المخ؟
اجابة معتمدة
فوائد تناول المخ
يحتوي المخ على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية المفيدة، بما في ذلك الفيتامينات، وخاصة فيتامين B12، والمعادن مثل الحديد والفوسفور. كما أنه يحتوي على الأحماض الدهنية الأساسية التي تلعب دوراً مهماً في تعزيز وظائف الجهاز العصبي ودعم صحة القلب.
تناول المخ قد يساعد في تحفيز وظائف الجهاز العصبي، مما يمكن أن يؤدي إلى تحسين التركيز والذاكرة.