ما طريقة عمل الفشار؟

طريقة عمل الفشار التقليدية:

1. قم بتسخين وعاء عميق مزود بغطاء.
2. أضف الزيت واتركه حتى يسخن بشكل جيد.
3. ثم أضف حبات الذرة إلى الزيت الساخن، وحركها جيداً، ثم غطِّ الوعاء.
4. دع الذرة في الزيت حتى يكتمل "الطرطقة" وتنفجر الحبات بالكامل.
5. بعد ذلك، ضع الفشار الساخن في أطباق التقديم، ورش فوقه القليل من الملح ثم قدِّمه.