ما سبب هبوط الكيكة مني؟

ما هي اسباب هبوط الكيك؟ 1 البيكنج باودر ... 2 درجة حرارة الفرن المنخفضة، المسبب الرئيسي لهبوط الكيك ... 3 تعرض الكيك للصدمة ... 4 رقة عجينة الكيك ... 5 إخراج الكيك من الفرن قبل الخبز أو طهيه لفترة طويلة ... 6 استخدام الكثير من السكر ... 7 تحریک الكيكة أثناء الخبز ... 8 استخدام الكثير من الخميرة