ما سبب تسمية الشاورما بهذا الاسم؟

أصل تسمية الشاورما

تعود أصول الشاورما إلى الثقافتين التركية والأناضولية، حيث يُشير الاسم إلى كلمة "شاه اروما". تُعد الشاورما نوعًا من اللحوم المشوية بطريقة مميزة، إذ يتم طهيها عن طريق الحرارة والأشعة المنبعثة من مصدر الحرارة، سواء كان كهربائيًا، غازيًا، أو من الفحم. تُقدم الشاورما في مطاعم الوجبات السريعة.