ما بديل البيض في الكريب؟

بديل البيض في الكريب

يمكنك استبدال البيضة في الوصفة عن طريق إذابة ملعقة كبيرة (حوالي ٩ جرام) من الجيلاتين في ملعقة كبيرة (١٥ جرام) من الماء البارد، ثم أضف ٢ ملاعق كبيرة (٣٠ جرام) من الماء المغلي وامزج جيدًا حتى يتكون خليط رغوي. وإذا كنت تفضل استخدام الآجار، يمكنك خلط ملعقة كبيرة (٩ جرام) من مسحوق الأagar مع ملعقة كبيرة (١٥ جرام) من الماء لتحل محل البيضة.