ما الفرق بين القهوة الفاتحة والغامقة؟
الفارق بين القهوة الفاتحة والغامقة
التمييز بين القهوة الفاتحة والغامقة يكمن في الفوائد الصحية. حيث ذكر نزيه في تصريحاته أن القهوة الفاتحة تُعتبر أفضل وأكثر أماناً وصحة. وأوضح أنه كلما زادت درجة حمرة القهوة، ارتفع محتوى مادة الكربون، التي تُعتبر مسرطنة. لذا يُفضل تناول البن الفاتح بدلاً من الغامق، حيث وصف البعض القهوة الغامقة بأنها قهوة محروقة.