ما اسم اللحم المجفف في سوريا؟
اجابة معتمدة
تعريف اللحم المجفف
اللحم المقدد أو القديد هو نوع من اللحم الذي يتم تجفيفه، إما من خلال تعرضه لأشعة الشمس أو بواسطة النار الناتجة عن الفحم. يعتبر هذا النوع من اللحم شائعاً بين العديد من الثقافات حول العالم.