ماذا يفعل الكارب للجسم؟

إمداد الجسم بالطاقة والغلوكوز هو نوع الكربوهيدرات الرئيسي الذي يستخدمه الجسم كمصدر للطاقة. ينتقل الغلوكوز إلى الخلايا عبر مجرى الدم، ولهذا يُعرف أيضًا بسكر الدم. ومن مجرى الدم، يساعد هرمون الأنسولين في دخول الغلوكوز إلى الخلايا. وفي حال عدم حاجة الجسم إلى الغلوكوز، يمكن تخزينه بأشكال أخرى.