ماذا يفعل الكارب في جسم الإنسان؟

الكربوهيدرات وصحتك تتحلل الكربوهيدرات لتتحول إلى مصدر طاقة يفيد الجسم، وخاصةً الدماغ . وتعمل أيضًا على إضافة الألياف إلى النظام الغذائي، ما يساعد في الحماية من بعض الأمراض. وفي بعض الحالات، يمكن للكربوهيدرات أن تساهم في التحكم في الوزن.