ماذا يحصل للجسم عند ترك الجلوتين؟

فوائد النظام الغذائي الخالي من الجلوتين

تشير الأبحاث إلى أن الأفراد الذين يعانون من متلازمة القولون العصبي قد يجدون تحسنًا ملحوظًا عند الالتزام بنظام غذائي يخلو من الجلوتين. حيث أظهرت النتائج أن الأشخاص الذين يتناولون الجلوتين يواجهون مشكلات مثل الآلام، والانتفاخ، وعدم انتظام البراز، بالإضافة إلى شعورهم بالتعب أكثر مقارنةً بأولئك الذين يتبعون حمية خالية من الجلوتين.