ماذا نضع عند سلق الدجاج؟

طريقة سلق الدجاج

ابدأ بصب الماء في الوعاء، ثم قم بإضافة التوابل اللازمة، بما في ذلك الفلفل الأسود، الهيل، ورق اللورا (الغار)، عود قرفة، وقطعة من الزنجبيل. أثناء عملية سلق الدجاج، احرص على إزالة أي زفرة قد تظهر على سطح الماء باستخدام ملعقة. كما يمكنك تغطية الوعاء لتسريع عملية النضج.