ليه الكيكه بتبقى ناشفه؟

⛔️من أسباب فشل الكيك: ١- كثرة استخدام الدقيق في الكيك يجعل الكيكة جافة. ٢-لون الكيك فاتح وهذا بسبب الحرارة المنخفضة. ٣-الكيكة سميكة ومكتومة بسبب إكثار الخفق وارتفاع الحرارة وكثرة السوائل في الخليط.