لماذا ننقع الدجاج؟

أسباب نقع الدجاج

يكتسب الدجاج نكهته الفريدة من خلال التتبيلات المختلفة التي يتم نقعه بها. يختلف طعم الدجاج المشوي على الفحم عن ذلك المشوي في الفرن، حيث تمتلك كل طريقة تتبيلتها الخاصة التي تضيف لمستها المميزة. في هذا المقال، سنستعرض طرقاً متنوعة لنقع الدجاج.