لماذا نضع الملح عند سلق البيض؟بواسطة نورة البلوشي / 2024-11-22 لماذا نضع الملح عند سلق البيض؟ اجابة معتمدة لماذا نضيف الملح إلى الماء عند سلق البيض؟ نضيف الملح إلى الماء ليساهم في تقوية قشرة البيض، مما يساعد على تقليل فرص تشققها أثناء عملية السلق. بالإضافة إلى ذلك، فإن ذلك يسهل عملية تقشير البيض بعد الطهي.