لماذا سمي شاورما بهذا الاسم؟

أصل اسم الشاورما

تعود أصول كلمة شاورما إلى الثقافة التركية والأناضولية، حيث يُشتق الاسم من الكلمة شاه اروما التي تعني اللحم المشوي. تُحضَر الشاورما من خلال شواء اللحم بطريقة مميزة، حيث يتم طهيه باستخدام الحرارة والأشعة الناتجة عن مصدر حراري، والذي يمكن أن يكون كهربائيًا أو غازيًا أو حتى الفحم. تُقدم الشاورما بشكل شائع في مطاعم الوجبات السريعة.